【環球網財經消費資訊 記者 文馨】2023年11月16日，SIAL60周年慶典暨2024西雅展啟動發布會在北京舉行。據悉，SIAL西雅國際食品展將于2024年5月28-30日、9月2-4日分別在中國上海和深圳舉行。據SIA相關負責人介紹，自2000年SIAL品牌進入中國，經過24載沉淀，已形成SIAL西雅國際食品展（上海）與SIAL西雅國際食品展（深圳）雙城并舉的發展格局，服務了全球上百個國家和地區、近4萬家食品飲料企業以及100萬食品行業從業者。布局大灣區的SIAL西雅展（深圳），更是憑借著灣區輻射東南亞的區位優勢，覆蓋了多個“一帶一路”共建國家，發揮著作為世界食飲貿易大平臺的重要作用。

據了解，2024年SIAL西雅展的規模和量級均將突破以往，SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅展（上海）展覽面積預計達20萬㎡，將匯集來自100多國家及地區的超5000展商及180000多專業人士；SIAL西雅展（深圳）展覽面積預計超6萬㎡，將吸引43個國家和地區的1500余展商及67000多專業人士，持續助力國內外食飲企業通過SIAL西雅展這一世界展會進入粵港澳大灣區這一世界地標。

中華全國供銷合作總社原黨組成員副理事長于培順對于SIAL西雅展在國際經貿交流合作中起到的作用表示肯定，同時在發言中對SIAL西雅展提出了指導意見：“希望在上海、深圳舉辦的一年兩次的SIAL西雅國際食品展，能夠進一步發揮世界一流貿易平臺的作用，搭建好中外企業交流對接的穩固橋梁，為中外食品產業高質量發展及世界經濟復蘇向好貢獻力量。”

中國商業聯合會黨委副書記、執行會長王民對于60周年慶典表達祝賀的同時也表示，作為SIAL西雅展（上海）的主辦方之一，2024年仍將發揮中國商業聯合會在流通領域的平臺優勢，與SIAL西雅展一起持續助力中國食飲行業高質高效發展。

北京愛博西雅展覽有限公司董事總經理、中國會展經濟研究會副會長李悅發表了題為《SIAL西雅展雙城并舉助力中國食飲高質發展》的主辦方致辭，對于2024年SIAL西雅展的升級規劃進行了全面介紹，并明確了“助力中國食飲產業高質發展”的展會主張，并對世界食品產業峰會、供需對接服務、創新大賽、線下沙龍、系列白皮書等SIAL西雅展比較具有代表性的舉措進行了詳細拆解。

據了解，SIAL系列國際食品和飲料展覽會每年在上海、巴黎、蒙特利爾、多倫多、新德里、雅加達、吉隆坡等世界多地舉辦，已經成為世界范圍內眾多食品企業傳遞自身聲音，彰顯自身價值的重要平臺。作為SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅國際食品展已然成為“全球食品飲料行業風向標”，更是世界食品大匯聚的貿易平臺與世界貿易溝通交流的使者。

圓桌對話環節，來自行業協會、企業以及媒體的四位嘉賓分享了與SIAL西雅展的合作經歷，并分別從各自角度對于如何促進食飲行業高質發展這一命題給出了極具代表性與建設性的真知灼見。

2024年是SIAL品牌誕生的60周年，隨著第六屆進博會的成功召開，“投資中國”作為一個高頻詞被屢次提及，全球經濟體對于中國市場及其增長前景有著堅定信心。在這一過程中，SIAL西雅展將發揮中國本土資源優勢，并結合一以貫之的國際化屬性，以平臺之力切實助推全球食品和飲料行業的貿易往來。