2022年5月31日，SIAL國際食品展與京東零售集團達成關于探路食品經濟新格局的戰略合作，并在北京舉行了正式的簽約儀式。作為達成正式戰略合作后的首次聯手，雙方將就當下熱門食品賽道之一——預制菜發力，共同打造“預制菜主題概念專場”貿易活動。活動已于6月18日在官方“SIAL在線”小程序平臺正式上線！ 

SIAL在線小程序助力預制菜企業搶占萬億級藍海市場

根據相關數據統計，目前國內預制菜相關企業約7.2萬家，2021年我國預制菜市場規模已達3459億元。隨著年輕人的愈加“懶宅”，預制菜的購買率將大幅提升，未來中國預制菜市場增速有望保持20%左右。預計到2023年，中國預制菜市場規模將達5165億元。在未來6-7年或超萬億規模，成為“下一個萬億級市場”。

為了助力行業復蘇與食品飲料企業共度時艱，SIAL國際食品展于6月推出三場食品貿易熱點專場活動，其中“預制菜主題概念專場”已于6月18日正式在官方小程序平臺“SIAL在線”上線。活動將面向所有經營預制菜相關品類的企業，以“SIAL在線”小程序為流量沉淀載體，運用SIAL國際食品展22年累積的精準商貿資源進行流量扶持，將有助于買家與賣家快速對接需求，做到1分鐘內即可進行線上商貿匹配。

SIAL國際食品展（上海）展商均可免費參與符合條件的6月食品貿易熱點專場活動，即企業可登錄“SIAL在線”小程序平臺全方位展示企業信息與產品信息，通過平臺數字化智能方式與買家進行線上預約、溝通及達成合作意向。

SIAL國際食品展（深圳）同期舉辦全球新零售峰會預制菜專場

SIAL世界食品產業峰會將于2022年10月31日-11月2日與SIAL國際食品展（深圳）在深圳會展中心（福田）同期舉辦。期間，全球新零售峰會將設置預制菜專場，邀請預制菜B端企業、C端企業、知名商超、專業投融資機構等共同參與，深入探討中國預制菜行業發展現狀與趨勢，參會觀眾也將有機會與預制菜領域知名企業代表進行面對面交流探討。

全球新零售峰會預制菜專場將安排創投企業路演環節，期間將有30+預制菜領域專業投融資機構參與，路演企業可進行獨立展示推介，為有投融資需求的企業搭建溝通交流的平臺，提供更多商業機會。同時，還將設置辯論環節，參與者可針對時下預制菜行業熱點話題發表自己的觀點，聆聽世界意見，彰顯預制菜行業活力，為中國預制菜的未來發展提供新思路。

《SIAL預制菜新零售白皮書》將于SIAL國際食品展（深圳）首發

SIAL國際食品展（深圳）期間將發布《SIAL預制菜新零售白皮書》，從消費端、需求端、供給端等多層面分析預制菜行業發展現狀，刨析預制菜發展瓶頸與局限，解讀預制菜新零售熱門品類及銷售渠道，還將從行業發展、商業模式、產品研發、營銷方式等多維度預測預制菜未來發展趨勢。

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