2024年4月23日，茶百道港交所成功上市。茶百道發行價17.5港元/股，共發行1.48億股股票，共集資25.86億港元，是今年截至目前港股募資最大規模IPO。截至發稿前股價12.5港元/股，市值184.7億港元。

來源：商業那點事兒

近一年來，已經有不少茶飲品牌宣布計劃IPO，光是2024年，滬上阿姨、古茗、蜜雪冰城都向港交所遞交了招股書，新茶飲賽道迎來了一波上市潮。不過，遞交招股書只能算是叩響了二級市場的大門而已，離真正邁入資本市場還有一段距離，但這次茶百道終于正式打開了這扇大門。

很多知名的新茶飲賽道都擠在相同的時間段公開上市計劃，比如早在2023年7月，就有消息稱蜜雪冰城、茶百道、滬上阿姨、霸王茶姬、新時沏、古茗等新茶飲企業準備上市；與大部分企業一樣，茶百道當時也是“不予置評”，但次月便選擇赴港上市。

但新茶飲企業只有奈雪的茶在2021年成功上市。蜜雪冰城曾在2022年申請A股上市，但近一年后還沒有新的進展，因此有報道稱該計劃已被“擱置”。

信息來源：東四十條資本

4月23日，鹽津鋪子發布2024年一季報，從營收和利潤方面看，報告期實現營業收入12.23億元，同比增長37%；歸母凈利潤1.60億元，同比增長43.10%；扣非后歸母凈利潤1.38億元，同比增長40.08%。

來源：鹽津鋪子財報

鹽津鋪子的收入增長，在于聚焦七大核心品類：辣鹵零食、深海零食、休閑烘焙、薯類零食、蒟蒻果凍布丁、蛋類零食、果干堅果。在多個渠道、多個品類實現快速發展。

報告期內，鹽津鋪子營業成本同比提升42.18%，增速超過營收。對此，鹽津鋪子解釋稱，一是收入增加導致成本同向增加，二是鹽津鋪子渠道結構和產品品類結構占比發生變化。

根據鹽津鋪子最新一期的股權激勵業績目標，計劃2024年，相比2022年，營業收入、凈利潤增長率分別不低于56%、95%，其中2022年營業收入為28.94億元，凈利潤（扣非并剔除激勵計劃股份支付費用影響的數值）為3.20億元。據此測算，2024年營業收入和凈利潤目標分別約為45.15億元、6.24億元。

結合財報來看，截至一季度末，鹽津鋪子業績已超過該目標值的四分之一。

信息來源：商業財報

4月25日，雀巢公布了2024年第一季度業績。

這份最新的財報顯示，在今年第一季度，雀巢集團總銷售額減少5.9%，至221億瑞士法郎（2023年同期：235億瑞士法郎），有機增長率為1.4%，定價貢獻率達到3.4%，實際內部增長率為負2.0%。

 來源：小食代

在財報發布之后，雀巢全球CEO、雀巢大中華大區高層先后給員工發出信件“解讀”上述成績單，當中點贊了今年一季度糖果、雀巢專業餐飲以及咖啡業務等在大中華大區的表現，稱“雀巢集團把2024年定位為’優異執行年’，就是要求大家聚焦完美執行，在業務細節中下功夫”。

財報顯示，今年一季度，雀巢大中華大區收入為12.33億瑞郎，約折合101.40億元人民幣（按雀巢一季度財報加權平均年匯率計算，100元人民幣兌換12.160瑞士法郎），下降5.9%，其中匯率產生了-9.8%的不利影響。

期內，該大區有機增長率為3.7%，其中定價貢獻率為1.5%，實際內部增長率（RIG）為2.1%。值得注意的是，RIG是雀巢集團用來衡量產品銷量的關鍵指標，大中華大區的RIG數據在雀巢的各個大區中“一枝獨秀”，因為其他大區該指標均為同比負增長，區間在-5.8%到-0.2%不等。

信息來源：小食代

根據肯德基官方發布的消息，4月29日將推出王老吉風味氣泡美式。

來源：肯德基

涼茶與咖啡的組合已經引發網友無數好奇，對于消費者來說，涼茶的甜與美式咖啡的苦，其實并非不可想象的絕對獵奇口味，因此雖被人戲稱這是“冰中式”，但也有網友認為“感覺會好喝”。

但正如同茅臺與瑞幸的“醬香拿鐵”，對于“王老吉風味氣泡美式”而言，更值得關注的是王老吉與KCOFFEE這兩個品牌的組合。傳統國民品牌與西式品類結合究竟會迸發出怎樣的化學反應，也是這次聯名里，相比味道而言更能引發社交傳播度的本質所在。

從雙方角度，于王老吉而言，當然是進一步煥新品牌形象，獲得更多年輕的咖啡消費者的關注——KCOFFEE是肯德基旗下的咖啡品牌，其對肯德基門店較為依附的商業模式，在當下肯德基早已突破萬店的情況下，讓它擁有足夠大的受眾基礎。

于KCOFFEE來說，一方面，茶飲咖啡跨界聯名已經成了行業內常規動作，聯名能帶來的熱度推動，至少在瑞幸茅臺的合作上，已經讓人看到市場巨大潛力。而王老吉品牌歷史的悠久與其國民性，為這份跨界合作自然而然地賦予了更高話題傳播度，也足夠吸引無數想要嘗鮮的消費者品嘗。另一方面，從產品研發角度，涼茶與咖啡帶來的甜與苦的碰撞，也不會是讓人難以接受的口味。

實際上不只是本次與KCOFFEE的合作，過去幾年王老吉已經在年輕群體中“反復試探”。例如推出更具傳播效果的獵奇口味“藤椒青提”、“霸氣榴蓮”等風味涼茶，“玫瑰”、“小蒼蘭”等香水系列口味涼茶，以及推出“姓氏罐”、盲盒系列，甚至是與網易游戲聯名。

信息來源：界面新聞

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