文：SIAL 西雅國際食品展綜合整理

圖：除非特殊說明，本文圖片均來自圖蟲

近日，國藥太極與光明集團首次跨界合作推出“藿香味小雪糕”，致敬高溫下的勞動者。據介紹，產品特設“高溫英雄”包裝，對應快遞小哥、外賣騎手、工人等五種身份。此外，產品中還添加了廣霍香油，帶來雙重清涼體驗，適合宅家、外出、運動、聚餐等多種場景。

據介紹，新品將為高溫下的勞動者們免費派發，公益冰柜將在國大藥房于長三角城市中陸續設立，戶外工作者們只需簡單互動即可免費獲得清涼冰品。

圖文來源：食品板

近日，元氣森林在其官方旗艦店中，發布了一款時光限定產品——牛乳豆豆沙乳茶，以茉莉花香茶底為基底，牛乳成分比茶更多。添加真實綠豆，口感綿密濃郁，不添加植脂末，低脂低糖更健康。目前線上售價為6元/瓶。

圖文來源：元氣森林

7月19日，水獺噸噸推出凍干鮮檸茶系列新品口味——葡萄桑檸檸。是繼今夏推出檸檸檸檸、鴨屎香檸檸、楊梅檸檸后的“夏日限定”鮮果檸檬茶。

口感酸甜的葡萄桑檸檸，采用0香精0代糖干凈配方，精選應季巨峰葡萄搭配子彈頭香水檸檬，清甜與酸爽鮮果碰撞，滿杯桑葚果肉絮酸甜爆汁。清新茉莉花茶做茶底，回甘增茶香。這款新品，也將成為繼楊梅檸檸爆款單品后，消費者又一熱捧的鮮果檸檬茶應季風味。

圖文來源：食品板

瑪氏箭牌（Mars Wrigley）通過推出摩卡泥餅風味M&M'S豆，擴展了其產品組合。新款采用摩卡泥餅味軟糖夾心，用牛奶巧克力包裹，最后加上M&M的經典脆皮，將咖啡、巧克力與摩卡蛋糕結合在小零食中，帶來豐富的口感體驗。

圖文來源：Foodbev

荷美爾食品旗下品牌 Spam 推出楓糖風味午餐肉罐頭，這是該品牌推出的第十一種新口味。新品結合了午餐肉的經典咸味與楓糖的甜味，適合多種烹飪場景。

圖文來源：食研匯FTA

近日，奶酪博士推出棒棒新品：常溫高鈣奶酪棒，7月將陸續在線下渠道上市。

 據了解，新品棒棒外殼采用全新升級阻氧阻光包裝，可以在不改變奶酪棒風味和營養的基礎上讓奶酪棒更適應常溫環境，無需冷藏儲存，照顧到更多戶外出游等日常消費場景的需求，可隨身攜帶方便補充。

 此外，在添加了≥55%干酪以及≥14%生牛乳的基礎上，新品也含有6.5倍的牛奶鈣，并富含維生素A及維生素D，有利于促進鈣吸收和維持暗視力，口感香濃、營養全面。

圖文來源：奶酪博士

SIAL世界三大食品展之一 · SIAL西雅國際食品展

SIAL西雅國際食品展（深圳）將于2023年8月28日-30日深圳會展中心（福田）舉辦。

SIAL西雅國際食品展（上海）將于2024年5月28日-30日上海新國際博覽中心舉辦。